Dieta pudełkowa – moje wrażenia

Chyba większości ludzi chociaż raz w życiu przez głowę przeszła myśl w stylu „O jakby było wygodnie być na diecie pudełkowej”. Jeszcze bardziej prawdopodobna jest druga myśl, która pojawia się zaraz po przejrzeniu oferty różnych firm, a mianowicie „O rany, jakie to jest drogie!”. Dla zaspokojenia własnej ciekawości, postanowiłem jednak Czytaj dalej…

Mój pierwszy nawyk

Niech nie zmyli cię drogi czytelniku, ten nieco śmieszny tytuł. Sprawa jest dużo bardziej poważna. Dziś będzie tak bardziej kulinarnie, z tematem nawyków w tle. Każdy z was pewnie czytał nie raz, jaką siłę mają nawyki. O tym jak ważne jest wypracowanie ich w sobie. Każdy pewnie spotkał się z Czytaj dalej…

Jamie Ramsey mielonego

Moje niezwykle bogate doświadczenie kulinarne, jak ostatnio zauważyłem, opierało się na umiejętności przygotowania jajecznicy, księżyców, makaronu z prostym sosem na słodko lub słono, dlatego też postanowiłem upiec pierwszego mielonego w życiu. Z początku szło łatwo – krojenie cebuli, rozdzielanie jajek, żodyn problem. Wszystko szło jak bułka z masłem, ale czułem, Czytaj dalej…

Moja kulinarna podróż

W tym tekście, nie znajdziecie moich przepisów. Nie przeczytacie o mojej przemianie w kucharza, ani o odkryciu nowej ścieżki w życiu. Nie pochwalę się także jak cudowną owsiankę umiem robić i, że ostatnio pobiłem rekord szybkości w jej przygotowaniu. Podzielę się za to najciekawszymi według mnie miejscami, które odwiedziłem na przestrzeni ostatniego roku. 

(więcej…)